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初學者的迷你蛋糕卷蒸鍋
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010610750
商品訊息功能:
商品訊息描述:
Mini deco roll cake
在特別念日以蛋糕卷傳遞心意吧!
無論是描繪圖案或是添加裝飾等造型變化,
輕鬆完成30種超卡哇伊的迷你蛋糕卷,
帶給你滿滿的視覺嚮宴~
本書先掌握好基本蛋糕卷的蛋糕體、內餡、包捲法後,再從中做運用變化。應用紙型,畫出圓點、蝴蝶結或小熊等圖案,完成相似度百分百的彩繪蛋糕卷;改變配方,完成分蛋式蛋糕卷,外觀迷人又可愛,口感更是輕盈爽口,給人截然不同的感受;加上裝飾,變化成蛋糕塔、圓形大蛋糕等造型,或者是利用多餘的內餡,點綴在基本的蛋糕卷上。豐富的創意變化,吸睛度十足。
此外,即使不用烤箱,也能用一般的平底鍋,做出可愛的蛋糕卷,便利性十足。不妨從書中選出喜歡的一款,開始動手製作吧!
◆用平底鍋也能完成,迷你又可愛。
◆附錄蛋糕卷紙型,成品相似度100%。
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商品訊息簡述:
作者: 下迫綾美
新功能介紹- 譯者:陳美齡
- 出版社:邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期:2013/09/25
- 語言:繁體中文
初學者的迷你蛋糕卷
商品網址: 蒸的健康鍋價錢http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010610750
蒸的健康鍋 健康鍋 蒸鍋
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